A családi gazdasághoz 5,5 ha szőlőterület tartozik, melyek Demjén, Egerszalók és Andornaktálya határában helyezkednek el, az egri borvidék területén

 

Szőlőfajtáink

Elnevezés

Dűlő/település

Zenit Szőlőhegy, Demjén
Rizlingszilváni Kishatár, Egerszalók
Kékoportó Kovászó/Kishatár, Egerszalók
Zweigelt Varjas dűlő, Demjén
Bíbor kadarka Buktető, Egerszalók
Medina Cserjéslápa, Andornaktálya
Blauburger Varjas dűlő, Demjén
Cabernet Sauvignon Varjas dűlő, Demjén




Szőlőművelés

A művelésnél törekszünk arra, hogy a szőlő mindig gondosan ápolt legyen. Ültetvényeinken ernyős művelési módot alkalmazunk. Szőlőterületeinken terméskorlátozással csökkentjük a termést, 1 tőkéről megközelítőleg 2-3 kg szőlőt szüretelünk, ezáltal minőségi boralapanyagot kapunk.


A szőlő fitotechnikai műveleteit (metszés, zöldmunka, szüret) kizárólag kézzel végezzük. A talajművelést és a növényvédelmet gépi szolgáltatóval végeztetjük.


Szőlőművelésben minimális mennyiségű, kímélő növényvédőszer felhasználására törekszünk, az Agrár Környezetgazdálkodási Program előírásainak megfelelően.





© 2011 Gönczi Borászat | Utolsó módosítás: 2014.05.01. 16:20 | Ajánlott felbontás 1280x1024